○○○ウニ

５月の第２日曜（１３日）は母　　の日でしたが、その日は祝日の
こども　　　の日のお祝いも兼ねて、我が家　　　　　は
回転寿司に行きました。

うちの近くの国道沿いに、いつも行列のできる江戸前にぎりの
回転寿司屋　　さんがあります。

店舗は階段を上った２階にあるのですが、店内はもちろんの
こと、外側の階段、また１階の駐車場、駐輪場まで行列ができる
ほどの人気店です　

味と時間にうるさい大阪人が何時間待たされても辛抱して待つ
位なんですから、どれほど美味しい寿司屋さん　　か想像できると
思います。



我が家一番人気の「サーモンチーズ」です。鮭の上に載せた
チーズをボイラーで焼いて出してくれるのですが、その
美味なこと、美味なこと…　　　　



この日、我が家は５３皿食しました　

　　　


ここのお寿司屋さん　　　のシステム、お皿の裏に埋め込まれた
ＩＣチップ（と言うのでしょうか？）を店員さんがカラオケで
使うリモコンの様な機械で読み込ませて計算してくれます。
一枚ずつではなく、何枚か重ねたまま読み込ませるので、
猜疑心の強い私　　と主人　　、いつも正確に
計算されているか、レジに行く前に同じ金額の皿同士を集めて
集計し携帯で計算しています　






ところで、先日新聞広告でこのようなお寿司　　の広告を見かけ
ました。おいしそうなお寿司　　の下に、目を疑うような文字が……




オホーツクの美味、　バフンウニ

えっ、馬糞ウニですか　　



印刷ミスかなと思いながらももう少し下を読んでみると


バフンウニ　づくしのスペシャル丼も

…………変な想像してしまいました　　

すみません　


主人にこんなウニがあるのか尋ねてみたところ、「有名やで〜」と
言われてしまいました。

ちなみに、Googleで検索したところ、約 81,200件もありました。

参考までにTBS LIFE PICTORIAL 2001　をご覧下さい　


どなたか食されたことありますか　　



ところで、昨日の記事の中にありましたちあきなおみさんの
「喝采」、YouTubeにありましたので、UPしました